“ရှယ်ထားနော် တစ်သက်လုံး အသုံးဝင်မယ့် ဆေးနည်းပေါင်းစုံ” - YATHAZONE

“ရှယ်ထားနော် တစ်သက်လုံး အသုံးဝင်မယ့် ဆေးနည်းပေါင်းစုံ”

Health

“ရှယ်ထားနော် တစ်သက်လုံး အသုံးဝင်မယ့် ဆေးနည်းပေါင်းစုံ”

ချောင်းဆိုးလျှင်…. ခရေပွင့်ကို တညလုံး ရေစိမ်၊ နံနက်တွင်း ထိုရေကိုစစ်၍ သောက်ပါ ၊ပျောက်၏ ။

ရင်ပြည့်ရင်ကယ် ..ကြက်ဟင်းခါးသက်စောင့်ဆေးကို နှမ်းဆီ –ပရုပ်ဆီဖြူ ဖြင့်ဖျော်၍ ရင်မှ အသာအယာ သပ်ချပါ ။

နှာပိတ်သော်….. ကြိတ်မှန်ရွက် ခွေးသေးပန်းရွက် နှစ်ပါးကြိတ် ၊ ရှိန်းခိုနဲနဲထည့် ၊ ငယ်ထိပ်မှနှာခေါင်းအထိ ဆေးအရည်နှင့် ဆွဲပေးပါ ။ တက်လျှင်…. ဆင်ငိုမြက်ပြုပ်ရည်ကို တိုက်ပါ ။ အတက် ချက်ခြင်းကျသွားမည် ။

ရေငတ်ဝမ်းကျ … ဆီးသီးအစေ့အတွင်းမှ အဆန်းကို အမှုန့်ပြု၍ နွယ်ချိုနှင့် ရောပြီး စားပေးပါ ။ ကင်းထိုးသော်… ကင်းကိုက် ကင်းထိုး ဒဏ်ရာ ငဖြူကြီးမြစ် သွေးလိမ်းပါ ။

ကြို့ထိုးလျှင်…… ကြက်သွန်းနီကို ထန်းလျှက်နှင့်နိုင်းချင်း ကြိတ်၍စား ။ခရုသင်း…..ကျည်းသီးဆန်ကို ဆန်ဆေးရည်နှင့် တွဲစပ်၍ ရက်ပေါင်းများစွာ စားရပါသည် ။

ခြေတုန် လက်တုန် ဖြစ်လျှင်…. ကြိတ်မှန်ရွက်ယို ထိုးစားပျောက်၏ ။ ခါးနာ ခါးကိုက်…… ညောင်ခြေထောက်ပင်၏ နို့စေးရည် လိမ်းပေးပါ ။

ငှက်ဖျားထလျှင် …..မြင်းခွာရွက်ရည်ကို ငရုပ်ကောင်းနှင့်အမျှ စီကြိတ်၍ သောက်ပါ ။ ခံတွင်းပျက်လျှင်….. ကြိတ်မှန်ရွက်ယို ထိုးစားပေးပါ ။

ခေါင်းတခြမ်း ကိုက်လျှင်… ကျည်းသီးဆန်ကို ဆိတ်ကျင်ငယ်ရည်နှင့် သွေးလိမ်းပေးပါ ။ စကားထစ်လျှင် နံနက်တိုင်းမြင်းခွာရွက် တစ်ရွက်နှစ်ရွက်လောက် နေ့စဉ်စားပေးပါ ။

စအိုယားနာ…. ကြိတ်မှန်ရွက် အရည်ညှစ်၍ စအိုဝတွင် သုံးလေးကြိမ်သုပ်လိမ်းပေးပါ ၊ ဝမ်းတွင်းရှိ ပိုးများ ကျဆင်းလာပါလိပ်မည် ။ ဆီးချုပ်လျှင်…. ငုပင်၏ အနှစိုကိုသွေး၍ ချက်အောက်မကြာခဏ လိမ်းပေးပါ ။

ဆီးတစက်စက်ကျလျှင်… ကြက်သွန်နီကို ပြုပ်၍ အရည်ကို သောက်ပေးပါ ။ ဆီးချုပ်လျှင် ……ဆီးများစေရန် ကြက်သွန်နီ အစိမ်းများများ စားပေးပါ ။

ဆီးအောင့် ကျောက်တည်လျှင်…… ကြာဟင်းရွက်ကို နွားနို့ နှင့် သကြားရော၍ နေ့စဉ်စားပေးပါ ။ ဆီးချိုဖြစ်လျှင် …. ခံတက်ခေါက်ကို လေးခွက်တစ်ခွက်တင် ကျို၍ သောက်ပါ ။

ဆီးအနှစ်ကျလျှင်….. သင်္ဘော ရွက် သုံးရွက်ကိုထန်းလျက် သုံးခဲ ၊ဆားအနည်းငယ် ထည့် ၊ သုံးခွက်တစ်ခွက်တင်ကျို၊ တနေ့လုံး သောက်ပေးပါ ။

ဆီးပူလျှင်….. ဆီးသွားသောအခါ ပူလိုက်တာ စားပါ ဗူးသီးပြုတ်။ဆံပင်ပြန်ပေါက်ဆေး…… သံပုရာစေ့ကို ရေနှင့်ကြိတ် ၊ နေ့စဉ်ဆံပင်ကို လိမ်းပေးပါ ၊ ဆံပင်ပြန်ပေါက်၏

တင်းတိပ်….နနွင်းနှင့် ငဖြူကြီးအစေးကို သွေးလိမ်းပေးပါ ။ ဓာတ်ချုပ်လျှင် …… ထန်းလျက်နဲ့ မန်ကျီး ကို ဆားမြတ်မြတ်ထည့်၍ တည်ပြီးစားလျှင် ဝမ်းသက် ဝမ်းမှန်၏ ။

နားကိုက်လျှင် ကြက်သွန်နီကိုမီးဖုတ် အရည်နွေးနွေးနားထဲထည့် နားကိုက်ခြင်းပျောက်၏ ။နားအူ နားလေထွက်လျှင် သင်္ဘောၤရွက် မီးအုံး၍ အတို့အမြှုပ်လုပ် စားပေးပါ ။

နားပြည်ယိုလျှင်… ကျီးအာသီးကြိတ်ဖတ်ကို အုန်းဆီနှင့် ရော၍ ကြက်တောင်နှင့် ကျပ်ပေးပါ ။ နားအတွင်း ပိုးကောင်ဝင်လျှင်…. ခရမ်းကစော့သီးကို မီးရှို့ပြီး အခိုးခံ မုန်ညင်းဆီနှင့် နားကို ကျပ်ပေးပါ ။

နို့ကြောင်းပိတ်လျှင်…. ကြိတ်မှန်ရွက်ကို ငါးကြင်းသားကင်နဲ့ ချက်စားပေးပါ ။ နို့လှိုင်လှိုင်ထွက်ဆေး…… စမြိတ်စေ့ကို လှော်၍ စားလျင် နို့ထွက်ကောင်း၏

နှလုံးရောဂါဖြစ်လျှင်.. ခရေပင်၏အခေါက်ပြုတ်ရည်ကို သောက်ပါ ၊ အပွင့်ကိုရှူ ၊အသီးကို စားပေးပါ အမြစ်ပြတ်ပျောက်၏ ။ နှခေါင်းသွေးလျှံလျှင်…… ငှက်ပျောပင်မှ ထွက်သော အစေးကို ရှူပေးပါ ။

နှာခေါင်းအနံ့ မရသောရောဂါ ဖြစ်လျှင်. … ကြိတ်မှန်ရွက် ညှစ်၍ရသောအရည်ကို ခဏ ခဏရှူပေးပါ ။ ဆေးနည်း ၁၀၀၀ စာအုပ်မှ ကူယူမျှဝေသည်

Crd

Zawgyi

“ရွယ္ထားေနာ္ တစ္သက္လုံး အသုံးဝင္မယ့္ ေဆးနည္းေပါင္းစုံ”

ေခ်ာင္းဆိုးလွ်င္…. ခေရပြင့္ကို တညလုံး ေရစိမ္၊ နံနက္တြင္း ထိုေရကိုစစ္၍ ေသာက္ပါ ၊ေပ်ာက္၏ ။

ရင္ျပည့္ရင္ကယ္ ..ၾကက္ဟင္းခါးသက္ေစာင့္ေဆးကို ႏွမ္းဆီ –ပ႐ုပ္ဆီျဖဴ ျဖင့္ေဖ်ာ္၍ ရင္မွ အသာအယာ သပ္ခ်ပါ ။

ႏွာပိတ္ေသာ္….. ႀကိတ္မွန္႐ြက္ ေခြးေသးပန္း႐ြက္ ႏွစ္ပါးႀကိတ္ ၊ ရွိန္းခိုနဲနဲထည့္ ၊ ငယ္ထိပ္မွႏွာေခါင္းအထိ ေဆးအရည္ႏွင့္ ဆြဲေပးပါ ။ တက္လွ်င္…. ဆင္ငိုျမက္ျပဳပ္ရည္ကို တိုက္ပါ ။ အတက္ ခ်က္ျခင္းက်သြားမည္ ။

ေရငတ္ဝမ္းက် … ဆီးသီးအေစ့အတြင္းမွ အဆန္းကို အမႈန႔္ျပဳ၍ ႏြယ္ခ်ိဳႏွင့္ ေရာၿပီး စားေပးပါ ။ ကင္းထိုးေသာ္… ကင္းကိုက္ ကင္းထိုး ဒဏ္ရာ ငျဖဴႀကီးျမစ္ ေသြးလိမ္းပါ ။

ႀကိဳ႕ထိုးလွ်င္…… ၾကက္သြန္းနီကို ထန္းလွ်က္ႏွင့္ႏိုင္းခ်င္း ႀကိတ္၍စား ။ခ႐ုသင္း…..က်ည္းသီးဆန္ကို ဆန္ေဆးရည္ႏွင့္ တြဲစပ္၍ ရက္ေပါင္းမ်ားစြာ စားရပါသည္ ။

ေျခတုန္ လက္တုန္ ျဖစ္လွ်င္…. ႀကိတ္မွန္႐ြက္ယို ထိုးစားေပ်ာက္၏ ။ ခါးနာ ခါးကိုက္…… ေညာင္ေျခေထာက္ပင္၏ ႏို႔ေစးရည္ လိမ္းေပးပါ ။

ငွက္ဖ်ားထလွ်င္ …..ျမင္းခြာ႐ြက္ရည္ကို င႐ုပ္ေကာင္းႏွင့္အမွ် စီႀကိတ္၍ ေသာက္ပါ ။ ခံတြင္းပ်က္လွ်င္….. ႀကိတ္မွန္႐ြက္ယို ထိုးစားေပးပါ ။

ေခါင္းတျခမ္း ကိုက္လွ်င္… က်ည္းသီးဆန္ကို ဆိတ္က်င္ငယ္ရည္ႏွင့္ ေသြးလိမ္းေပးပါ ။ စကားထစ္လွ်င္ နံနက္တိုင္းျမင္းခြာ႐ြက္ တစ္႐ြက္ႏွစ္႐ြက္ေလာက္ ေန႔စဥ္စားေပးပါ ။

စအိုယားနာ…. ႀကိတ္မွန္႐ြက္ အရည္ညႇစ္၍ စအိုဝတြင္ သုံးေလးႀကိမ္သုပ္လိမ္းေပးပါ ၊ ဝမ္းတြင္းရွိ ပိုးမ်ား က်ဆင္းလာပါလိပ္မည္ ။ ဆီးခ်ဳပ္လွ်င္…. ငုပင္၏ အႏွစိုကိုေသြး၍ ခ်က္ေအာက္မၾကာခဏ လိမ္းေပးပါ ။

ဆီးတစက္စက္က်လွ်င္… ၾကက္သြန္နီကို ျပဳပ္၍ အရည္ကို ေသာက္ေပးပါ ။ ဆီးခ်ဳပ္လွ်င္ ……ဆီးမ်ားေစရန္ ၾကက္သြန္နီ အစိမ္းမ်ားမ်ား စားေပးပါ ။

ဆီးေအာင့္ ေက်ာက္တည္လွ်င္…… ၾကာဟင္း႐ြက္ကို ႏြားႏို႔ ႏွင့္ သၾကားေရာ၍ ေန႔စဥ္စားေပးပါ ။ ဆီးခ်ိဳျဖစ္လွ်င္ …. ခံတက္ေခါက္ကို ေလးခြက္တစ္ခြက္တင္ က်ိဳ၍ ေသာက္ပါ ။

ဆီးအႏွစ္က်လွ်င္….. သေဘၤာ ႐ြက္ သုံး႐ြက္ကိုထန္းလ်က္ သုံးခဲ ၊ဆားအနည္းငယ္ ထည့္ ၊ သုံးခြက္တစ္ခြက္တင္က်ိဳ၊ တေန႔လုံး ေသာက္ေပးပါ ။

ဆီးပူလွ်င္….. ဆီးသြားေသာအခါ ပူလိုက္တာ စားပါ ဗူးသီးျပဳတ္။ဆံပင္ျပန္ေပါက္ေဆး…… သံပုရာေစ့ကို ေရႏွင့္ႀကိတ္ ၊ ေန႔စဥ္ဆံပင္ကို လိမ္းေပးပါ ၊ ဆံပင္ျပန္ေပါက္၏

တင္းတိပ္….နႏြင္းႏွင့္ ငျဖဴႀကီးအေစးကို ေသြးလိမ္းေပးပါ ။ ဓာတ္ခ်ဳပ္လွ်င္ …… ထန္းလ်က္နဲ႔ မန္က်ီး ကို ဆားျမတ္ျမတ္ထည့္၍ တည္ၿပီးစားလွ်င္ ဝမ္းသက္ ဝမ္းမွန္၏ ။

နားကိုက္လွ်င္ ၾကက္သြန္နီကိုမီးဖုတ္ အရည္ေႏြးေႏြးနားထဲထည့္ နားကိုက္ျခင္းေပ်ာက္၏ ။နားအူ နားေလထြက္လွ်င္ သေဘၤာရၤြက္ မီးအုံး၍ အတို႔အျမႇဳပ္လုပ္ စားေပးပါ ။

နားျပည္ယိုလွ်င္… က်ီးအာသီးႀကိတ္ဖတ္ကို အုန္းဆီႏွင့္ ေရာ၍ ၾကက္ေတာင္ႏွင့္ က်ပ္ေပးပါ ။ နားအတြင္း ပိုးေကာင္ဝင္လွ်င္…. ခရမ္းကေစာ့သီးကို မီးရႈိ႕ၿပီး အခိုးခံ မုန္ညင္းဆီႏွင့္ နားကို က်ပ္ေပးပါ ။

ႏို႔ေၾကာင္းပိတ္လွ်င္…. ႀကိတ္မွန္႐ြက္ကို ငါးၾကင္းသားကင္နဲ႔ ခ်က္စားေပးပါ ။ ႏို႔လႈိင္လႈိင္ထြက္ေဆး…… စၿမိတ္ေစ့ကို ေလွာ္၍ စားလ်င္ ႏို႔ထြက္ေကာင္း၏

ႏွလုံးေရာဂါျဖစ္လွ်င္.. ခေရပင္၏အေခါက္ျပဳတ္ရည္ကို ေသာက္ပါ ၊ အပြင့္ကိုရႉ ၊အသီးကို စားေပးပါ အျမစ္ျပတ္ေပ်ာက္၏ ။ ႏွေခါင္းေသြးလွ်ံလွ်င္…… ငွက္ေပ်ာပင္မွ ထြက္ေသာ အေစးကို ရႉေပးပါ ။

ႏွာေခါင္းအနံ႔ မရေသာေရာဂါ ျဖစ္လွ်င္. … ႀကိတ္မွန္႐ြက္ ညႇစ္၍ရေသာအရည္ကို ခဏ ခဏရႉေပးပါ ။ ေဆးနည္း ၁၀၀၀ စာအုပ္မွ ကူယူမွ်ေဝသည္

Crd

No Comments

Leave a Reply

Your email address will not be published.

Health
ဆရာဝန်ညွှန်ကြားချက်မပါဘဲ စပ်ဆေးများကို အသုံးမပြုသင့်ပါ..

ဆရာဝန်ညွှန်ကြားချက်မပါဘဲ စပ်ဆေးများကို အသုံးမပြုသင့်ပါ.. စပ်ဆေးနဲ့ ပတ်သက်လို့ လူအတော်များများ မသိသေးတဲ့ အန္တရာယ်ဆိုးကျိုးများ…! (၁) ဆေးခန်းက ဝန်ထမ်းကောင်မလေးရဲ့အမေ တလောက ဆုံးသွားရှာတယ်။ ဧရာဝတီတိုင်းဘက်က ရွာလေး တစ်ရွာမှာ နေတာ။ အသက် ၅၀ မာမာချာချာကြီး၊ နေ့တိုင်းလယ်ထဲ ကိုင်းထဲဆင်း အလုပ်လုပ်နေကျ။ ကိုယ်လက် တွေ ကိုက်လို့ဆိုပြီး စပ်ဆေးတွေ ဝယ်သောက်တာ ဆေးက သောက်လိုက်တာနဲ့ ချက်ချင်းသက်သာတယ်တဲ့။ မနက်တစ်ထုပ်၊ ညတစ်ထုပ် နေ့တိုင်း သောက်တယ်။ ခြောက်လလောက်ကြာတောတရှောင်ရှောင် ဖြစ်လာလို့ မြို့တက်ဆေးရုံပြတော့ သွေးတိုး၊ ဆီးချို၊ ကျောက်ကပ် အစုံဖြစ်နေပြီ။ မမီတော့ဘူး။ ဆုံးသွားရှာတယ်။ “အဲ့ဒီစပ်ဆေးတွေ အန္တရာယ်ကို နင်မသိဘူးလားဟယ်”လို့ သူ့ကို ငေါက်မိတယ်။ “သမီးကိုလည်း …

Health
ခံတြင္းအနံ႕ဆုိးထြက္တာကို ဒီနည္းလမ္းေတြနဲ႕ ေျဖရွင္းၾကည့္ရေအာင္

ခံတြင္းအနံ႕ဆုိးထြက္တာကို ဒီနည္းလမ္းေတြနဲ႕ ေျဖရွင္းၾကည့္ရေအာင္ အလုပ္မွာ ေက်ာင္းမွာ ေန႔စဥ္ေတြ႕ေနရေသာ သူေတြထဲမွာ အျပင္ပိုင္းလွသေလာက္ စကားေျပာၾကည့္ရင္ ပါးစပ္ကနံတာကို သတိမထားမိၾကေသာသူက ေတာ္ေတာ္မ်ားပါတယ္။ ပါးစပ္နံလိုက္တာလို႔ ေျပာျပန္ရင္လည္း ႐ိုင္းရာက်မွာပါ။ သူမ်ားကို မေျပာခင္ ကိုယ္ကမနံေအာင္ ဘယ္လို လုပ္သင့္သလဲ။ ၁. ေသေသခ်ာခ်ာ ဝါးစားပါ အစားကို စားေသာအခါ ေသေသခ်ာခ်ာ ဝါးစားျခင္းျဖင့္ ပါးစပ္အတြင္းမွာ လိုအပ္ေသာဓါတ္ (သို႔) တံေထြးကို ထြက္ေစပါတယ္။ ခံတြင္းတံေထြး မ်ားမ်ားထြက္ေစျခင္းဟာ ခံတြင္း၏ ေျခာက္ေသြ႕မူကို ကာကြယ္ႏိုင္ၿပီး ပါးစပ္နံတာကိုလည္း ကာကြယ္ႏိုင္ပါသည္။ ပီေကစားရင္လည္း အဆင္ေျပမွာပါ။ ၂. ထမင္းကို ေတာ္႐ုံသာစားပါ ထမင္းကို ဗိုက္အျပည့္ စားေသာအခါ ကိုယ္ခႏၶာအတြင္းမွာ ရွိေသာ အစာအိမ္ …

Health
ေျခေထာက္ေတြရဲ႕ မူမ မွန္တဲ့ အေျခအေနေတြကေနတဆင့္ ခႏၶာကိုယ္မွာျဖစ္ေနတဲ့ က်န္းမာေရးခ်ိဳ႕ယြင္းမႈေတြကို သိရွိႏိုင္ပါတယ္

ေျခေထာက္ေတြရဲ႕ မူမ မွန္တဲ့ အေျခအေနေတြကေနတဆင့္ ခႏၶာကိုယ္မွာျဖစ္ေနတဲ့ က်န္းမာေရးခ်ိဳ႕ယြင္းမႈေတြကို သိရွိႏိုင္ပါတယ္… ေျခေထာက္ေတြက သတိေပးေနေသာ အသက္အႏၲရာယ္ ျဖစ္ေစႏိုင္တဲ့ လကၡဏာရပ္မ်ား ကြၽန္ေတာ္တို႔ရဲ႕ ေျခေထာက္တစ္စုံဟာ ကြၽန္ေတာ္တို႔ ခႏၶာကိုယ္တစ္ခုလုံးရဲ႕ အေလးခ်ိန္ ကို သယ္ပိုးထားရတဲ့ အဂၤါအစိတ္အပိုင္း တစ္ခုျဖစ္ပါတယ္။ ေျခေထာက္တစ္စုံမွာ ခႏၶာကိုယ္က အ႐ိုးစုစုေပါင္းရဲ႕ ၂၅%ပါဝင္ေနၿပီး အဆစ္ေပါင္း ၃၃ခု၊ အ႐ြတ္ေပါင္း ၁ဝဝ၊ မေရမတြက္ႏိုင္တဲ့ ေသြးေၾကာမွ်င္ေလးေတြနဲ႔ ႂကြက္သားေတြပါဝင္ပါတယ္။ ေျခေထာက္မွာပါဝင္တဲ့ ေသြးေၾကာမွ်င္ေလးေတြဟာ ႏွလုံး၊ ေက်ာ႐ိုးမ၊ ဦးေႏွာက္စတဲ့ အေရးႀကီး အဂၤါေတြနဲ႔ ဆက္ႏႊယ္ေနပါတယ္။ ဒါ့ေၾကာင့္ … ေျခေထာက္ေတြရဲ႕ မူမ မွန္တဲ့ အေျခအေနေတြကေနတဆင့္ ကြၽန္ေတာ္တို႔ခႏၶာကိုယ္မွာ ျဖစ္ေနတဲ့က်န္းမာေရး ခ်ိဳ႕ယြင္းမႈေတြကို သိရွိႏိုင္ပါတယ္။ …