ဝမ်းချုပ်တတ်သူများအတွက် လွယ်ကူထိရောက်တဲ့ နည်းလမ်းကောင်းများ - YATHAZONE

ဝမ်းချုပ်တတ်သူများအတွက် လွယ်ကူထိရောက်တဲ့ နည်းလမ်းကောင်းများ

Knowledge

ဝမ်းချုပ်တတ်သူများအတွက် လွယ်ကူထိရောက်တဲ့ နည်းလမ်းကောင်းများ

ဝမ်းချုပ်နေသူများ သက်သာအောင် ဒီလိုလုပ်လို့ရတယ်

( ၁ ) နံနက်အိပ်ရာထ သောက်ရေ နှစ်ခွက် ဆက်တိုက် သောက်ပေးခြင်းက အူတွေကို အလုပ်လုပ် စေလို့ ဝမ်းသွားစေပါတယ် ။ ( နေ့စဉ် ရေရှစ်ခွက်မှ ၁၀-ခွက်အထိ သောက်တဲ့အကျင့်ကို မွေးမြူပါ ) ။

( ၂ ) သံပရာသီး ကလည်း ဝမ်းချုပ်ခြင်းမှ သက်သာစေလို့ နံနက်အိပ်ရာထ အစာမစားခင်မှာ ရေ နွေး တစ်ဖန်ခွက်ထဲကို သံပရာသီး တစ်လုံး ညှစ်ပြီး ၊ ပျားရည် လက်ဖက်ရည်ဇွန်း တစ်ဇွန်းနဲ့ ဆား အနည်းငယ် ဖျော်၍ သောက်ပါ ။

( ၃ ) ပဲသီး ၊ ဟင်းနုနယ် စတဲ့ အစိမ်းရောင် ဟင်းသီးဟင်းရွက် များနဲ့ လိမ္မော်သီး ၊ သစ်တော်သီးကဲ့ သို့ အရည်ရွှမ်းပြီး အမျှင်များတဲ့ သစ်သီးများ စားပါ ။

( ၄ ) အမျှင်ဓာတ် ပေါများသော ဂုန်လျှော်စေ့က အစာကြေစေပြီး ဝမ်းချုပ်ခြင်းကို သက်သာ ပျောက်ကင်းစေပါတယ် ။

( ၅ ) နွားနို့ပူပူ သောက်ခြင်းက အူမကြီးကို ကောင်းစွာ လှုံ့ဆော်ပေးတာကြောင့် ဝမ်းမချုပ်စေ တော့ပါဘူး ( သို့မဟုတ် ) ညအိပ်ရာဝင်ခါနီး နွားနို့ ပူပူထဲမှာ ထောပတ်ကို လက်ဖက်ရည်ဇွန်းတစ် ဇွန်း ပမာဏ ခပ်၍ သောက်ခြင်းဖြင့် နံနက်ပိုင်း ရှောရှောရှုရှု ဝမ်းသက် စေပါတယ် ။

( ၆ ) နံနက်စောစော ( ၁၅ ) မိနစ်ခန့် လမ်းသွက်သွက် လျှောက်ခြင်းက အူများကို လှုပ်ရှားကာ ဝမ်းသွား စေပါတယ် ။

( ၇ ) သဖန်းသီး ၊ ပဲကတ္တီပါ ၊ မြေပဲ ၊ စွန်ပလွန်သီး၊ ပဲပင်ပေါက် စားပေးပါ ။ မာလကာသီး (အူနီ) အမှည့်ကလည်း ဝမ်းချုပ်ခြင်းကို သက်သာစေပါတယ် ။

( ၈ ) ကြံရည်၊ ခရမ်းချဉ်သီးနဲ့ beet root ( ခေါ် ) သကြား မုန်လာဥ ( ခေါ် ) သွေးရောင်ကဲ့သို့ မုန်လာဥနီ အလုံးတို့ကလည်း ဝမ်းသက်စေလို့ စားပေးပါ။

( ၉ ) နံနက်တိုင်း သင်္ဘောသီး မှည့်မှည့် စားပါ ။

( ၁၀ ) ပန်းသီးကလည်း ဝမ်းချုပ်ခြင်းကို ကောင်းကျိုးပြုတဲ့ အတွက် တစ်နေ့နှစ်လုံး မှန်မှန် စားသင့်ပါတယ် ။

( ၁၁ ) အရွက်မှာ အမွေးလေးတွေ ပါတဲ့ ကုလားမြင်းခွာ ရွက်ပင်၏ အပွင့်ကို သကြားနဲ့ ကြိတ်၍ စားပါ ။

( ၁၂ ) ကြက်ဟင်းခါးသီးကို သောက်ရေ ၊ ဆားတို့နဲ့ စိမ်ပြီး သောက်ပါ ။

( ၁၃ ) ကြက်ဟင်းခါးသီးကို ရေနံဆီဖြင့် စိမ်၍ ဝမ်းဗိုက်ကို လိမ်းပေးပါ ။

( ၁၄ ) ကြိတ်မှန်ရွက် ( ၂၅ ) ကျပ်သားကို ထန်းလျက် ၁၀-ကျပ်သား ၊ အရည်ညှစ်ပြီးသော ရှောက်သီးဖတ် ၁၀- ကျပ်သား၊ ပါးပါးလှီးထားတဲ့ ကြက်သွန်နီ ၁၀-ကျပ်သား၊ စမုံမျိုးငါးပါးကို အမှုန့်နှစ်ပဲ၊ စားဆီတို့ဖြင့် ရောချက်ထားသော ကြိတ်မှန်ရွက်ယိုကို လက်ဖက်ရည်ဇွန်း တစ်ဇွန်းခန့် တစ်နေ့ သုံးကြိမ် စားပေးပါ ။Credit : ပေါက်ပေါက်

Zawgyi

ဝမ္းခ်ဳပ္တတ္သူမ်ားအတြက္ လြယ္ကူထိေရာက္တဲ့ နည္းလမ္းေကာင္းမ်ား

ဝမ္းခ်ဳပ္ေနသူမ်ား သက္သာေအာင္ ဒီလိုလုပ္လို႔ရတယ္

( ၁ ) နံနက္အိပ္ရာထ ေသာက္ေရ ႏွစ္ခြက္ ဆက္တိုက္ ေသာက္ေပးျခင္းက အူေတြကို အလုပ္လုပ္ ေစလို႔ ဝမ္းသြားေစပါတယ္ ။ ( ေန႔စဥ္ ေရရွစ္ခြက္မွ ၁၀-ခြက္အထိ ေသာက္တဲ့အက်င့္ကို ေမြးျမဴပါ ) ။

( ၂ ) သံပရာသီး ကလည္း ဝမ္းခ်ဳပ္ျခင္းမွ သက္သာေစလို႔ နံနက္အိပ္ရာထ အစာမစားခင္မွာ ေရ ေႏြး တစ္ဖန္ခြက္ထဲကို သံပရာသီး တစ္လုံး ညႇစ္ၿပီး ၊ ပ်ားရည္ လက္ဖက္ရည္ဇြန္း တစ္ဇြန္းနဲ႔ ဆား အနည္းငယ္ ေဖ်ာ္၍ ေသာက္ပါ ။

( ၃ ) ပဲသီး ၊ ဟင္းႏုနယ္ စတဲ့ အစိမ္းေရာင္ ဟင္းသီးဟင္း႐ြက္ မ်ားနဲ႔ လိေမၼာ္သီး ၊ သစ္ေတာ္သီးကဲ့ သို႔ အရည္႐ႊမ္းၿပီး အမွ်င္မ်ားတဲ့ သစ္သီးမ်ား စားပါ ။

( ၄ ) အမွ်င္ဓာတ္ ေပါမ်ားေသာ ဂုန္ေလွ်ာ္ေစ့က အစာေၾကေစၿပီး ဝမ္းခ်ဳပ္ျခင္းကို သက္သာ ေပ်ာက္ကင္းေစပါတယ္ ။

( ၅ ) ႏြားႏို႔ပူပူ ေသာက္ျခင္းက အူမႀကီးကို ေကာင္းစြာ လႈံ႕ေဆာ္ေပးတာေၾကာင့္ ဝမ္းမခ်ဳပ္ေစ ေတာ့ပါဘူး ( သို႔မဟုတ္ ) ညအိပ္ရာဝင္ခါနီး ႏြားႏို႔ ပူပူထဲမွာ ေထာပတ္ကို လက္ဖက္ရည္ဇြန္းတစ္ ဇြန္း ပမာဏ ခပ္၍ ေသာက္ျခင္းျဖင့္ နံနက္ပိုင္း ေရွာေရွာရႈရႈ ဝမ္းသက္ ေစပါတယ္ ။

( ၆ ) နံနက္ေစာေစာ ( ၁၅ ) မိနစ္ခန႔္ လမ္းသြက္သြက္ ေလွ်ာက္ျခင္းက အူမ်ားကို လႈပ္ရွားကာ ဝမ္းသြား ေစပါတယ္ ။

( ၇ ) သဖန္းသီး ၊ ပဲကတၱီပါ ၊ ေျမပဲ ၊ စြန္ပလြန္သီး၊ ပဲပင္ေပါက္ စားေပးပါ ။ မာလကာသီး (အူနီ) အမွည့္ကလည္း ဝမ္းခ်ဳပ္ျခင္းကို သက္သာေစပါတယ္ ။

( ၈ ) ႀကံရည္၊ ခရမ္းခ်ဥ္သီးနဲ႔ beet root ( ေခၚ ) သၾကား မုန္လာဥ ( ေခၚ ) ေသြးေရာင္ကဲ့သို႔ မုန္လာဥနီ အလုံးတို႔ကလည္း ဝမ္းသက္ေစလို႔ စားေပးပါ။

( ၉ ) နံနက္တိုင္း သေဘၤာသီး မွည့္မွည့္ စားပါ ။

( ၁၀ ) ပန္းသီးကလည္း ဝမ္းခ်ဳပ္ျခင္းကို ေကာင္းက်ိဳးျပဳတဲ့ အတြက္ တစ္ေန႔ႏွစ္လုံး မွန္မွန္ စားသင့္ပါတယ္ ။

( ၁၁ ) အ႐ြက္မွာ အေမြးေလးေတြ ပါတဲ့ ကုလားျမင္းခြာ ႐ြက္ပင္၏ အပြင့္ကို သၾကားနဲ႔ ႀကိတ္၍ စားပါ ။

( ၁၂ ) ၾကက္ဟင္းခါးသီးကို ေသာက္ေရ ၊ ဆားတို႔နဲ႔ စိမ္ၿပီး ေသာက္ပါ ။

( ၁၃ ) ၾကက္ဟင္းခါးသီးကို ေရနံဆီျဖင့္ စိမ္၍ ဝမ္းဗိုက္ကို လိမ္းေပးပါ ။

( ၁၄ ) ႀကိတ္မွန္႐ြက္ ( ၂၅ ) က်ပ္သားကို ထန္းလ်က္ ၁၀-က်ပ္သား ၊ အရည္ညႇစ္ၿပီးေသာ ေရွာက္သီးဖတ္ ၁၀- က်ပ္သား၊ ပါးပါးလွီးထားတဲ့ ၾကက္သြန္နီ ၁၀-က်ပ္သား၊ စမုံမ်ိဳးငါးပါးကို အမႈန႔္ႏွစ္ပဲ၊ စားဆီတို႔ျဖင့္ ေရာခ်က္ထားေသာ ႀကိတ္မွန္႐ြက္ယိုကို လက္ဖက္ရည္ဇြန္း တစ္ဇြန္းခန႔္ တစ္ေန႔ သုံးႀကိမ္ စားေပးပါ ။

Credit : ေပါက္ေပါက္

No Comments

Leave a Reply

Your email address will not be published.

Knowledge
ပျောက်ကွယ်လုနီးပါးရှိနေသော ရှေးထုံးအစဉ်အလာစကားများ

ပျောက်ကွယ်လုနီးပါးရှိနေသော ရှေးထုံးအစဉ်အလာစကားများ ၁။ သင်ဖြူးအိပ်ရာ ၊ ခေါင်းပေါင်းမှာ ထေးဖာ မသုံးနှင့် ။ ၂။ ရေလည်ခေါင်းပေါင်း မကောင်းတစ်လီ အင်္ကျီ လည်ခွံပြတ်စုတ် မချုပ်နှင့် ။ ၃။ ဥစ္စာမာန်အား ဤသုံးပါး ကိုယ်စား မပြုနှင့် ။ ၄။ လူကြီး မိဘ မိတ္တတစ်ထွေ မိုးမြေတစ်သင်း နေလမင်း မုန်းတင်းစကား မဆိုနှင့် ။ ၅။ သတင်းအရှိန် စည်းစိမ်ပညာကြီးသူမှာ ဝင်ကာမခိုသင့် ။ ၆။ သူ၏ ဦးခေါင်း တစ်ကြောင်း ကျည်ပွေ့ အရှေ့ထရံ ဤ ၃ တန် ခုန်ပျံမကျော်နှင့် ။ ၇။ ကြိုးကြိမ်တန်းနှင့် တံခါးလက်ကတုံး …

Knowledge
ရန္ကုန္တိရစာၦန္႐ုံက ေႁမြမင္းသမီး

ရန္ကုန္တိရစာၦန္႐ုံက ေႁမြမင္းသမီး ( လဲ့လဲ့ – ဧရာဝတီ) ႏႈတ္ခမ္းနီ ရဲရဲ၊ မိတ္ကပ္ ခပ္ပါးပါး လိမ္းထားၿပီး စိမ္းျပာေရာင္ ထိုင္မသိမ္းဝတ္စုံ ဝတ္ထားသည့္ အမ်ိဳးသမီးတဦး သည္ အုန္းသီး၊ ငွက္ေပ်ာသီး၊ အေမႊးတိုင္၊ ဖေယာင္းတိုင္မ်ား ပါသည့္ ဘုရားကန္ေတာ့ပြဲေရွ႕တြင္ မ်က္စိမွိတ္ အာ႐ုံျပဳၿပီး ရွိခိုးလ်က္ရွိသည္။ “ဥဳံ ၊ ထိပ္မွာဘုရား .. …. ” ဟု အစခ်ီၿပီး ႏႈတ္မွ ဖြဖြ ႐ြတ္ကာ ျမန္မာ့႐ိုးရာ ယုံၾကည္ကိုးကြယ္မႈတြင္ ပါဝင္သည့္ အေမေရယာဥ္အပါအဝင္ ဆိုင္ရာနတ္မ်ားအား တိုင္တည္၍ ထပ္မံ ဆုေတာင္းမႈျပဳေနသည္။ အႏၲရာယ္ရွိသည့္ ေႁမြျဖင့္ ျပည္သူအမ်ားကို ကျပေဖ်ာ္ေျဖရမည္ ျဖစ္သည့္ ၎အပါအဝင္ …

Knowledge
နွားရိုင်းတစ်ကောင် ပေးလိုက်တဲ့ ငြိမ်းချမ်းရေး သင်ခန်းစာ

နွားရိုင်းတစ်ကောင် ပေးလိုက်တဲ့ ငြိမ်းချမ်းရေး သင်ခန်းစာ စပိန် နွားရိုင်းသတ် ကစားသမား အဖြစ်ကနေ နွားရိုင်းသတ်ပွဲ ဆန့်ကျင် တိုက်ဖျက်ရေး သမားဖြစ်သွားတဲ့ ဖြစ်ရပ် ။ နွားရိုင်း သတ်သမားဟာ နွားရိုင်းကို လှံချက် များစွာနဲ့ ထိုးနှက် ထားနိုင်ပေမယ့် တချီမှာတော့ နွားရိုင်းက သေချာပေါက် ဝှေ့သတ် နိုင်မဲ့ အခြေ အနေကို ဆိုက်ရောက် သွားတယ်။ ဒါပေမယ့် လှံချက်တွေနဲ့ အထိနာ နေတဲ့ နွားရိုင်းက တရားမျှတမှုကို တောင်းဆိုသလို မျက်လုံး ချင်းဆိုင် စိုက်ကြည့်တာက လွဲလို့ ဘာမှ မလုပ်ခဲ့ တာကြောင့် ကစားသမား အသက် ချမ်းသာရာ ရသွားတယ် ။ သူဟာ …